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酒吧经营失败的原因
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所属类别: 技术资料 资料来源: Kalet 发布日期: 2009/1/3
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1.实力不及：包括资金不足、背景不深、关系不硬。酒吧“市场定位”错误。
2.决策者失误：酒吧都在无形中有某一个人决策酒吧的重大事件，决策者的失误使酒吧偏离正确的发展方向，引诱管理出现一系列的不良反映。酒吧开始衰败。酒吧执行经理有深厚的高级酒店管理资力，酒吧最终失败。。
3.缺乏监督机制：酒吧对管理、财务疏忽。做假帐和个人流通明细帐，酒吧亏空。。。
4.任人唯亲：不论亲戚是否有能力，都会影响员工的积极创造兴趣。若有一位“厉害”关系的女性（妇女）无形掌管酒吧，大到酒吧活动投资策划，小到普通员工休息请假，酒吧将加速死亡。
5.终生任命制：酒吧缺少新鲜血液，任人以资力（资力充斥着感情和所谓的信任）而非能力。没有适者生存，日日竞争的市场危机感。
6.一成不变：酒吧除打折外，没其他创意活动，环境布置，设施设备，营销模式无变化创新。
7.DJ水平差劲，音乐乱的一塌糊涂，不能带动气氛，经常有冷场的低级失误。。
8.盲目扩张：一段时间的生意火暴使头脑发热，使扩张酒吧定位错误，结果只能是选择西瓜或选择芝麻。
9.视酒吧为儿戏：有钱开酒吧只是好玩，没吧酒吧当成企业看待。好的酒吧月利润可达百万，是很多企业望尘莫及。
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